?

Log in

Previous Entry | Next Entry



Легкое, свежее, летнее и очень вкусное блюдо!

Ингредиенты:

козий сыр со сливками — 85
малина свежая — 15
голубика — 5
ежевика — 25
масло оливковое — 5
бальзамическая глазурь (упаренная)-8
соль морская — 2
перец черный молотый — 1
салат маш — 25
чиабатта — 15

Приготовление:

1) Сыр взбиваем со сливками (соотношение 9/2)
2) Салат маш, заправляем солью, перцем и оливковым маслом
3) Выкладываем на тарелку и взбрызгиваем бальзамической глазурью
4) Сверху выкладываем ягоды и кнели из сыра со сливками
5) В них вставляем чипсы из чиабатты (чиабатту нарезаем тонкими слайсами и высушиваем в конвектомате)

В рамках проекта www.foodnchef.com

Latest Month

May 2017
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Разности



Powered by LiveJournal.com