наталья (la_mia_toscana) wrote in vkusnyashkino,
наталья
la_mia_toscana
vkusnyashkino

Category:

орекьетте с моцареллой буффало и помидорами черри

[Spoiler (click to open)]


ингредиенты :

паста орекьетти - 240 г .

моцарелла буффало - 100 г .

помидоры черри - 15 шт .

черные оливки / без косточек /- 12 шт .

базилик - 7/8 шт .

чеснок - 2 дольки .

орегано - по вкусу .

соль - по вкусу .

оливковое масло - 50/70 мл .















поставить варить пасту ,довести до готовности "аль денте " .

крупно  нарезать помидоры /на 4 части / и базилик .

почистить чеснок и разрезать пополам .

в большую посуду положить помидоры ,чеснок , базилик , оливки , орегано ,оливковое масло , соль по вкусу .

перемешать и дать постоять 5 минут , по истечении времени - убрать чеснок .














добавить крупно нарезанную моцареллу , перемешать .













добавить готовую пасту и перемешать .

приятного аппетита!
Tags: базилик, итальянская кухня, первое блюдо, помидор черри
Subscribe

promo vkusnyashkino march 20, 2014 13:35 35
Buy for 300 tokens
За окном лежит снег. А нам так хочется весны, тепла и солнышка! Ведь сегодня ещё и День Весеннего равноденствия. Что же делать?! Ответ прост - готовить! Готовить прекрасные легкие весенние блюда с яркими красками, сочными вкусами и необычными сервировками. А чтобы было веселее и интереснее,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments